Uma operação da Polícia Civil em Aparecida de Goiânia, deflagrada nesta quinta-feira, culminou na apreensão de 4.500 kg de palha de café, o equivalente a 150 sacas de 30 kg. A apreensão ocorreu em um depósito clandestino, que, juntamente com a indústria responsável pelo material, foi imediatamente interditado.

A ação policial foi desencadeada após uma denúncia anônima recebida no dia 14 de novembro, que reportava o descarregamento suspeito de uma grande quantidade de palha de café no bairro Jardim Veneza. Ao chegarem ao local indicado, os policiais constataram que 146 sacas já haviam sido retiradas do caminhão, com apenas quatro restantes.

O indivíduo responsável pela movimentação da palha, identificado como AEG, tentou fugir ao perceber a chegada das autoridades, mas foi detido em flagrante. Ele é filho e sobrinho de sócios da indústria Cristal Du Puro e enfrentará acusações formais por adulteração de produto alimentício e por manter em depósito produto impróprio para consumo.

Durante a operação, também foram apreendidas diversas unidades de café das marcas Cristal Du Puro e Café Granado. Documentos apreendidos no local indicam que esses produtos eram fornecidos, por meio de licitação, para diversos municípios.

A Vigilância Sanitária Municipal realizou a interdição do depósito e da indústria, emitindo as notificações cabíveis. Amostras do produto apreendido foram enviadas para perícia oficial e para a Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC), para análise da pureza do produto e verificação do uso do Selo de Pureza.

As investigações prosseguem e medidas cautelares já foram solicitadas à Justiça para manter a indústria suspensa por um período de 90 dias, aguardando a conclusão dos laudos técnicos.